Магний.
Как много времени вы тратите на размышления о магнии? Предположу, что вы не испытываете особого восторга, когда видите рекламу магниевых добавок или статьи о пользе магния для здоровья. В конце концов, магний - это не экзотическое растение из далёкой страны и не недавно открытое питательное вещество, удостоенное Нобелевской премии. Но вам действительно следует много думать о магнии, возможно, даже зациклиться на нем.
Чудо.
Когда-то было общепринято, что магний участвует в качестве кофактора в более чем 300 ферментативных реакциях организма. Однако сейчас выявлено не менее 600 ферментативных реакций, зависящих от магния. Поэтому неудивительно, что магний участвует почти во всех основных клеточных метаболических и биохимических процессах организма.
Магний является необходимым питательным веществом для электрической активности сердца, расширения кровеносных сосудов, расслабления скелетных мышц, расслабления бронхов, нервной передачи, модуляции С-реактивного белка, производства АТФ (энергии), снижения стресса, спокойного сна и чувствительности к инсулину.
Но, несмотря на важность магния, многие из нас испытывают его дефицит. Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения, до 75% взрослого населения США не следуют рекомендациям Управления по контролю за продуктами и лекарствами США по приёму суточной нормы в 420 мг.
Дефицит магния нелегко определить. Простой анализ сыворотки крови на содержание магния крайне неэффективен, поскольку только 1% магния находится в крови. Остальные 99% хранятся в клетках костей, мышц и других тканей.
Поскольку магний оказывает далеко идущее воздействие на организм, его дефицит часто сопровождается различными неясными или субклиническими симптомами, либо вообще не вызывает никаких симптомов. С другой стороны, симптоматический дефицит магния может проявляться по-разному: от плохого обмена сахара в крови до мышечных судорог или болезненности, подёргивания век, усталости и плохого сна.
Могу ли я попасть в группы с дефицитом магния?
Поскольку анализ крови на дефицит магния не отличается особой точностью, важно определить тех людей или группы, которые подвержены наибольшему риску:
· Диабетики или люди с другими нарушениями уровня сахара в крови, такими как инсулинорезистентность - из-за повышенного выделения с мочой, снижения потребления с пищей и повышенной потребности.
· Лица, соблюдающие диету с высоким содержанием углеводов, употребляющие много выпечки и других нездоровых продуктов, которые в основном лишены магния.
· Люди, принимающие лекарства, которые увеличивают потерю магния с мочой - например, тиазидные диуретики для снижения кровяного давления (что особенно важно для этой группы населения, поскольку магний помогает поддерживать здоровый уровень кровяного давления).
· Люди, испытывающие дефицит витамина D - по некоторым статистическим данным 40% взрослых жителей США - также могут испытывать дефицит магния, поскольку магний необходим для активации и метаболизма витамина D.
· Люди, длительно принимающие антибиотики (такие как тетрациклины и хинолоны), которые могут соединяться с магнием, образуя нерастворимые "мыла", которые не могут всасываться.
· Лица, использующие антациды с ингибиторами протонной помпы, что приводит к торможению всасывания.
· Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые снижают всасывание или увеличивают потери, например, хроническая рвота и/или диарея, целиакия и болезнь Крона.
· Алкоголики из-за плохого питания, хронических проблем с ЖКТ и повышенных потерь с мочой.
· Пожилые люди из-за плохого всасывания, хронических заболеваний и длительного приёма лекарств.
